Hệ miễn dịch cho cơ thể rất quan trọng, làm cho cơ thế không ốm đau bệnh tât và mắc các bệnh lý do thời tiết. Do vậy, để tăng cường hệ miễn dịch, bạn cần có một chế độ ăn uống hỗ trợ tăng cường miễn dịch. Một số thực phẩm dưới đây sẽ giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả.
Quả cây cơm cháy
Theo một số nghiên cứu gần đây, quả cây cơm cháy có tác dụng tiêu diệt các virút cúm A/H1N1 và giúp những người nhiễm cúm hồi phục nhanh hơn. Ngoài ra, quả cây cơm cháy cũng rất giàu chất chống ôxy hóa giúp cơ thể bạn tăng khả năng chống chọi với một số bệnh.
Hạt cọ Acai
Hạt cọ Acai chứa một chất chống ôxy hóa có tên là anthocyanin, giúp chống lão hóa rất hiệu quả. Hạt cọ Acai thường được chế biến như một đồ uống ép trái cây hoặc sấy khô làm bột tổng hợp.
Hàu biển
Hàu biển là một trong những loại thực phẩm rất giàu khoáng chất có khả năng tăng cường hệ miễn dịch và giúp chữa lành vết thương hiệu quả.
Dưa hấu
Không chỉ là một thực phẩm bổ dưỡng và giải khát rất tốt trong mùa hè, dưa hấu chín có chất chống ôxy hóa và glutathione giúp tăng cường khả năng miễn dịch và chống lại một số bệnh truyền nhiễm. Ngoài ra, vỏ dưa có tính hàn, do đó rất thích hợp để điều chế các loại thuốc trị nóng trong, táo bón trong Đông y.
Cải bắp
Cải bắp không thể thiếu trong các bữa ăn hàng ngày, được nhiều người lựa chọn như một món ăn bổ dưỡng, ngoài ra, có nhiều chất glutathione giúp tăng cường hệ miễn dịch.
Quả hạnh nhân
Một nhúm hạt hạnh nhân có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ bị stress. Ngoài ra, uống ¼ cốc hạnh nhân giúp bạn bổ xung 50% lượng vitamin E cơ thể cần mỗi ngày. Hạt hạnh nhân cũng rất giàu chất riboflavin, niacin và vitamin B giúp bạn hồi phục nhanh chóng sau khi bị stress.
Bưởi chùm (bưởi đắng)
Bưởi chùm là một loại quả giúp bạn bổ sung một lượng lớn vitamin C – chất giúp bạn tăng cường khả năng miễn dịch với bệnh cảm cúm. Bưởi đắng cũng chứa nhiều chất flavonoid giúp tăng cường khả năng hoạt động của hệ miễn dịch. Nếu bạn không thích vị đắng của loại quả này, bạn có thể thay thế bằng cam hay quýt vì chúng cũng có tác dụng tương tự.
Sữa chua
Sữa chua không chỉ tốt cho hệ tiêu hóa mà còn giúp tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả. Mỗi ngày uống một cốc sữa chua có thể giúp bạn tăng sức đề kháng với bệnh cảm cúm. Chất vitamin D có trong sữa chua giúp cơ thể hấp thu canxi và phospho trong thức ăn tốt hơn.
Tỏi
Tỏi là thực phẩm, là gia vị giúp các món ăn được ngon hơn, ngoài ra, còn giúp tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả. Ngoài ra, tỏi cũng có khả năng giúp tiêu diệt H. pylori, một loại vi khuẩn gây ra viêm loét và ung thư dạ dày
